HOT ! 御岳　THE FIRST EDITION 2025 MIZUNARA ミズナラ 御岳 THE FIRST EDITION 2025 MIZUNARA | 西酒造株式会社

御岳 THE FIRST EDITION 2025 MIZUNARA | 西酒造株式会社。挑戦し続ける蔵、西酒造・2019年オープンの御岳蒸留所、ミズナラ樽熟成。ONTAKE PRODUCT | 西酒造株式会社。MIZUNARA OAK CASK MATUREDソレラシェリー樽も、バーボン樽も、それぞれ、シェリー酒とバーボンの薫りが樽に宿っています。だからこそ、ミズナラ独特の薫りが「命」となります。多くのミズナラ・ウイスキーは、その希少さゆえに、鏡板のみやフィニッシュのみに使することが多い中、私たちは、完全なるミズナラ樽として使し、さらに、ニューポットの段階から熟成するという、極めて贅沢な仕込みを行なっています。じっくりとゆっくりと育ちながら、のように気品ある芳、檀や伽羅を思わせる豊潤な薫り、奥行のあるウッディさに、繊細なスパイス感を纏っていきます。発酵するお酒を極めたい（焼酎、ワイン、ウイスキー、日本酒）その純粋な思いから、2019年鹿児島県薩摩半島のほぼ中央、広大な丘陵地に拓かれた標高400メートルほどの場所に御岳蒸留所を構えました。2019年〜 御岳蒸留所で製造。水は、地下300メートルから毎分1000リッター以上湧き上がる天然軟水。厳選したミズナラ樽を使用。アルコール感は心地よく、じんわりと広がるウォーミングな印象。タンニンはほとんど感じられず、なめらかで伸びやかな口当たり。(メーカー資料より)。御岳 THE FIRST EDITION 2025 MIZUNARA | 西酒造株式会社。いっぽうミズナラの樽は、まさに生まれたて。【空瓶】The Macallan 18年 1980年製 シングルモルトウイスキー。【蒸留所限定】KANOSUKE コンポーネントシリーズ 4本セット。希少なジャパニーズオーク「ミズナラ」の中でもその品質に定評のある北海道・東北産のミズナラを使用。限定品 ジャックダニエル10年&KFWS テネシーウイスキー18年 2本。THE WHISKY AGENCY THREE S 18年 51.9%。熟成に時間がかかるミズナラ・ウイスキー。KING'S RANSOM 12年熟成 スコッチウイスキー 陶器ボトル。響 17年 700ml 箱あり。生まれたての樽、生まれたてのニューポットが折り重なり完成した唯無の味わいを、ぜひ。響 アニバーサリーブレンド 100周年 木箱付 未開栓。厚岸 三越伊勢丹限定2025 シングルモルトウイスキー　AKKESHI。錦江湾に浮かぶ桜島（御岳）を望むことができるこの地は、暑い季節でも冷涼で貯蔵に適し、なんといっても、長い年月をかけて濾過され磨かれた透明感のあるウイスキー造りに適した天然の軟水がふんだんに湧き上がります。山崎 12年 シングルモルトウイスキー 700ml。#サントリーウイスキー 創業100周年記念 グラス付きセット 180ml ①。原料 選び抜いた二条大麦、ノンピート麦芽。アードベッグ コリーヴレッカン 箱入 700ml x 2本セット。ウイスキー　響17年。樽もウイスキーのだいじな原料。本日限りの値下げ！陸ウイスキー4リットル×2本。CHIVAS REGAL 18年、ミズナラ、ユニティカスク、匠リザーブ。Tasting note和菓子を思わせるキャラメルの甘い香りに、洋梨やりんごの果実香、ほのかなバニラのニュアンスが重なる。北海道虻田郡ニッカウヰスキー 余市蒸留所限定品、箱付き。CLEMENTINE 8years old クレメンタイン8年 箱付き。ミズナラ樽由来の繊細で甘やかな樽香と果実の風味が口中に膨らむ。ケ*イ様 サントリー 響 17年 箱付き。BOWMORE 18年 12年 セット 700ml　ボウモア。フィニッシュにはほんのりとした甘苦さを和えながら、全体として甘やかな余韻が穏やかに続く。【超希少・3本組】厚岸 ウイスキー 大暑・大寒・小満 各700ml 箱付 未開封